Экономика

Потребление рыбы в Казахстане выросло почти вдвое

По итогам 2025 года среднее потребление рыбы на душу населения в Казахстане увеличилось с 4 до 7 кг.

9 июля 2026 · 10:20·Чтение: 2 мин

Потребление рыбы в Казахстане выросло почти вдвое
Фото: Редакция TR Kazakhstan
Редакция TR KazakhstanКорреспондент·9 июля 2026

Минсельхоз сообщил о росте потребления рыбной продукции. Внутренний рынок в 2025 году достиг 106,5 тысячи тонн, что на 13% больше, чем годом ранее.

Вылов составил 49,6 тысячи тонн, аквакультура дала 23 тысячи тонн. Импорт достиг 55 тысяч тонн, экспорт — 21 тысячи тонн.

Цели программы до 2030 года

В 2021 году правительство утвердило Программу развития рыбного хозяйства. К 2030 году планируется нарастить выращивание рыбы до 270 тысяч тонн в год и довести внутреннее потребление до 134 тысяч тонн.

Также программа предусматривает рост естественной популяции рыбы на 7% — до 237 тысяч тонн.

Текущая инфраструктура отрасли

Рыбным хозяйством занимаются 537 субъектов, где работают около 12 тысяч человек. Из 20 водоёмов международного и республиканского значения 270 участков закреплены за 127 пользователями. Из 3390 водоёмов местного значения 1799 участков переданы 1257 пользователям.

До конца года на конкурс планируют выставить 360 резервных водоёмов и участков.

Переработка и поддержка

Рыбу перерабатывают 73 предприятия мощностью 126 тысяч тонн в год. Двадцать из них имеют право поставлять продукцию в страны ЕС. В прошлом году объём переработки вырос на 24% и составил 37 тысяч тонн.

Для переработчиков действует снижение НДС на 70% и льготные кредиты под 5% на пополнение оборотных средств.

Комментарии